Storyboard チュートリアルをいくつか

カスタムタブバーの実装に Storyboard を使う。

Technology Blog: iOS 5 Tutorial: Creating a Custom Tab Bar Controller

こんな感じで配線できる。

Technology Blog: iOS 5 Storyboard and UITableViews Tutorial

Technology Blog: iOS 5 Storyboard + UITableView Tutorial II (Improved)