インストールされているアプリを知る

URLスキームの一覧を用意しておいて -[UIApplication canOpenURL:] で確認する方法。

デバイスにインストールされているアプリ一覧を取得する - Over&Out その後

インストール済アプリの取得方法の案（以下、転載）

1. アプリのプロセス名一覧を持っておいて、そのプロセスが存在すればインストールされていると判断する
2. アプリのカスタムURLスキーム一覧を持っておいて、そのカスタムURLスキームが使用可能であればインストールされていると判断する

記事では 2. の方法を試していた。