通知は同期呼び出し、そしてKVOの方が効率的

通知はなんとなく非同期なイメージがあるけれど同期呼び出しとドキュメントに明記されている。なので監視元（オブザーバ）で重い処理を走らせたりするとブロックするし、監視元がたくさんある場合は実行速度に影響を与えることがある。記事では通知を効率的に使う上での情報が紹介されていて参考になった。

NSNotification, NSNotificationCenter によるオブジェクト間通知のパフォーマンス - Over&Out その後